Пароконвектомат alphatech icon icet051e+ilcs1
Пароконвектомат alphatech icon icet051e+ilcs1
Пароконвектомат Alphatech Icon ICET051E+ILCS1
Область применения
Пароконвектомат предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли, таких как рестораны, столовые и кафе. Он подходит для выпечки изделий из теста, а также приготовления различных блюд и полуфабрикатов.
Основные функции
- Режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Пар: от 30 до 130 °C
- Комбинированный: от 30 до 260 °C
- Программируемый режим: Возможность сохранения до 99 программ приготовления с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде (до 9 циклов).
- Системы контроля:
- Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере.
- Ecospeed Dynamic®: контроль и оптимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры без колебаний.
- Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого для приготовления продукта, что снижает расход воды и энергии.
- Система самодиагностики: проверка исправности оборудования перед началом работы с звуковым сигналом.
- Системы управления:
- Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения HVS для отображения значений температуры, функции Autoclima и времени.
- Цветной ЖК-дисплей с диагональю 2,4″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек.
- Кнопка для управления программами и циклами приготовления со светодиодным индикатором.
- Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора.
- USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и загрузки программ приготовления.
- Автоматическое управление вентилированием рабочей камеры.
- Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора.
- Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышения эффективности.
- Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки.
- Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности.
- Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией.
- Светодиодное освещение варочной камеры с таймером.
- Защита от влаги: IPX3.
Технические характеристики
- Подключение: 380 В
- Установка: настольная
- Количество уровней: 5
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Способ образования пара: инжектор
- Тип гастроемкости/противня: универсальный (GN 1/1, 600x400)
- Панель управления: электронная
- Температурный режим: от 30 до 260 °С
- Мощность: 7,25 кВт
- Ширина: 812 мм
- Глубина: 725 мм
- Высота: 770 мм
- Вес (без упаковки): 74 кг
- Страна производства: Италия
Комплектация
- Картридж очищающего средства CombiClean весом 5 кг.
Особенности и преимущества
- Двухскоростной вентилятор с автореверсом для идеальной равномерности готовки.
- Система автоматической мойки LCS с автоматическим дозированием и 6 режимами: ручной, ополаскивание, эко, щадящий, средний и сильный.
- Многоточечный датчик-термощуп диаметром 3 мм для точного контроля температуры внутри продукта.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
Дополнительные характеристики
- Количество блюд: от 30 до 80
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!
