Пароконвектомат Lainox sapiens compact cves061r+mkb061 440v
Пароконвектомат Lainox sapiens compact cves061r+mkb061 440v
Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact CVES061R+MKB061 440V
Область применения
Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact CVES061R+MKB061 440V предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли, включая рестораны, кафе, пекарни и другие заведения, где требуется высокопроизводительное оборудование для приготовления разнообразных блюд и выпечки.
Основные функции
- Автоматический режим с 95 предустановленными программами приготовления, включая программы для разогрева на тарелке и противне.
- Возможность сохранения до 99 пользовательских программ с автоматической последовательностью до 9 циклов, присвоением названия и пиктограммы.
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 30°C до 300°C.
- Пар: от 30°C до 130°C.
- Комбинированный режим (конвекция + пар): от 30°C до 300°C.
- Система Autoclima® для автоматического измерения и контроля влажности в рабочей камере.
- Система Fast-Dry® для быстрого удаления влаги из рабочей камеры.
- Функция Delta T для параллельного контроля температуры в камере и в центре продукта с использованием 4-точечного щупа.
- Программа Service для проверки функций электронной платы и температурных датчиков.
- Система Ecospeed® для оптимизации энергопотребления с поддержанием установленной температуры.
- Система Ecovapor® для автоматического контроля количества пара, снижая расход воды и энергии.
- Система самодиагностики для мониторинга состояния оборудования.
Технические характеристики
- Подключение: 380 В.
- Установка: настольная.
- Количество уровней: 6.
- Расстояние между уровнями: 60 мм.
- Способ образования пара: инжектор.
- Тип гастроемкости/противня: GN 1/1.
- Панель управления: электронная.
- Температурный режим: от 30 до 300 °C.
- Мощность: 8,25 кВт.
- Габариты (ШxГxВ): 875 x 650 x 705 мм.
- Вес (без упаковки): 80 кг.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304.
Комплектация
- 4-точечный датчик-термощуп Ø3 мм.
- Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой.
- Съемная передняя панель.
- Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора.
- Галогеновая подсветка.
Особенности и преимущества
- 7-дюймовый сенсорный экран высокого разрешения для удобного управления.
- Рукоятка Scroller Plus с функцией прокрутки и нажатия для подтверждения выбора.
- Система связи Lainox Cloud через Wi-Fi/Ethernet для сохранения индивидуальных настроек, обновления ПО, архивирования данных HACCP и загрузки новых рецептов.
- USB-порт для загрузки данных HACCP, обновления ПО и загрузки программ приготовления.
- Отложенный запуск программ приготовления для гибкости в работе.
- Внешнее подключение температурного щупа с возможностью быстрого подключения щупа-иглы для приготовления в вакуумной упаковке или для продуктов малого размера.
- Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности.
- Идеально гладкая варочная камера с закругленными бортами и теплоизоляцией для легкой очистки и энергоэффективности.
- Защита от влаги: IPX4.
Дополнительные характеристики
- Количество блюд за цикл: от 30 до 80.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!
