Пароконвектомат Unox xv393
Пароконвектомат Unox xv393



Пароконвектомат UNOX XV 393
Область применения
Пароконвектомат UNOX XV 393 серии ChefLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Основные функции
- Режимы выпечки:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
- Предварительный разогрев: до 260 °C
- Распределение воздуха в камере:
- Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением и 2 скорости воздушных потоков
- Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
- Технология STEAM.Maxi™: ручная подача влажности в камеру
- Теплоизоляция и безопасность:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Запатентованная дверь:
- Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
- Вспомогательные функции:
- Визуализация остаточного времени выпечки
- Непрерывная работа печи "INF"
Технические характеристики
- Количество уровней: 5
- Размер противней: GN 1/1 (530x325 мм)
- Расстояние между уровнями: 67 мм
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 750x773x772 мм
- Мощность: 7,1 кВт
- Напряжение: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
- Частота: 50/60 Гц
- Вес: 67 кг
- Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304 с закругленными углами
- Панель управления: механическая
Комплектация
- Внешняя обшивка корпуса из нержавеющей стали
- Рабочая камера из пищевой стали с полировкой
- 1 двухскоростной вентилятор реверсивного движения
- Направляющие
- Галогенная лампа
- Запорное устройство и фурнитура из технополимера и углеводородного волокна
- Обзорный двойной стеклопакет (внутреннее стекло снимается для очистки)
- Раздвижные ножки (4 шт.)
- Набор для монтажа: фирменный гаечный ключ, метизы, фильтр механический, сливная трубка, обратный клапан, гибкая трубка, колпачок-заглушка
Особенности и преимущества
- Технология AIR.Plus: обеспечивает оптимальные воздушные потоки и равномерное распределение тепла внутри камеры, что гарантирует одинаковый результат на каждом уровне.
- Технология DRY.Plus: удаляет избыточную влажность из камеры, способствуя образованию хрустящей корочки на продуктах.
- Технология STEAM.Plus: мгновенно создает влажность внутри камеры, обеспечивая отличные результаты при приготовлении замороженных продуктов.
- Технология Protek.SAFE™: обеспечивает безопасность при работе, предотвращая нагрев внешней поверхности печи и стекла двери.
- Запатентованная дверь: оснащена механизмом блокировки в нескольких положениях, предотвращая случайное открытие.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!