Миксер планетарный Rosso B20S
Миксер планетарный Rosso B20S
Миксер планетарный Rosso B20S — полное официальное название и модель
Миксер планетарный Rosso B20S — профессиональное настольное оборудование для замеса и взбивания в пищевом производстве HoReCa с чашей 20 л и механическим 3-скоростным приводом.
Область применения
Пекарни, кондитерские цеха, рестораны, кафе, столовые, кейтеринг, производственные кухни отелей и фудкортов. Предназначен для замеса дрожжевого и песочного теста, приготовления кремов и муссов, взбивания, перемешивания начинок и соусов при серийном выпуске продукции.
Основные функции
Замес теста крюком; интенсивное перемешивание лопастью; взбивание венчиком; планетарное движение насадок для равномерной обработки массы по всему объему чаши; работа на 3 фиксированных скоростях для подбора режима под конкретную технологию.
Технические характеристики
- Объем дежи: 20 л
- Установленная мощность: 0,75 кВт
- Питание: 220 В, 50 Гц, 1 фаза
- Количество скоростей: 3 (механическое переключение)
- Тип привода: редукторный (планетарный механизм)
- Производительность по тесту: до 8 кг за цикл (в зависимости от рецептуры)
- Производительность по муке: до 5 кг за цикл
- Материалы, контактирующие с продуктом: дежа и защитная решетка — нержавеющая сталь AISI 304; венчик — нержавеющая сталь; крюк и лопасть — литой пищевой алюминиевый сплав
- Корпус: металлический, стойкое полимерное покрытие
- Управление: электромеханическое (кнопки Пуск/Стоп, рычаг подъема дежи, рычаг выбора скорости)
- Система безопасности: концевые выключатели на решетке/подъеме дежи, блокировка запуска при открытой защите, термозащита двигателя
- Подъем дежи: ручной, рычаг
- Габариты (Ш×Г×В): 540 × 450 × 780 мм
- Масса нетто: 86 кг
- Энергопотребление: до 0,75 кВт·ч
- Условия эксплуатации: внутренняя установка на ровной горизонтальной поверхности, сухие помещения, без агрессивных и взрывоопасных сред
Комплектация
Дежа 20 л из нержавеющей стали; венчик; крюк для теста; лопастная мешалка; защитная решетка; приводной узел с редуктором; встроенная электропанель управления; руководство по эксплуатации.
Особенности и преимущества
Редукторный привод обеспечивает стабильный крутящий момент на низких оборотах для замеса плотных масс; 3 фиксированные скорости для разных технологических операций; дежа и защитные элементы из AISI 304 для санитарной безопасности и ресурса; механический подъем дежи повышает жесткость узла и стабильность работы; блокировки исключают работу при открытой защите; стандартный набор насадок покрывает ключевые задачи на профессиональной кухне; устойчивые опоры снижают вибрацию и шум; простая разборка насадок и дежи для гигиенической мойки.
Дополнительные характеристики
Планетарная траектория насадок для равномерной обработки объема; возможность использования сменных деж и дублирующих насадок (опционально); стойкое лакокрасочное покрытие корпуса к кухонным дезсредствам; сервисный доступ к редуктору для регламентного ТО; сетевой шнур с заземляющей вилкой; антискользящие ножки; соответствие требованиям к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами.
Приобрести Миксер планетарный Rosso B20S можно в компании Tehnosheff по выгодным ценам; доступны варианты покупки в лизинг и кредит.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!