Пароконвектомат Abat пка 20-1/1пм2
Пароконвектомат Abat пка 20-1/1пм2



Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2
Область применения
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Он позволяет готовить разнообразные блюда методом обработки паром и горячим воздухом, заменяя сразу несколько видов кухонного оборудования, таких как плита, конвекционная печь, жарочный шкаф, духовка, опрокидывающаяся сковорода, пищеварочный котел и фритюрница. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют полезные вещества, витамины и минералы, а также естественный вкус и аромат.
Основные функции
- Приготовление блюд с использованием пара и горячего воздуха по отдельности или в комбинации.
- Память на 110 программ приготовления, каждая из которых может содержать до 4 этапов.
- 9 режимов работы, включая конвекцию (30–270 °C), пар (30–100 °C), низкотемпературный пар (35–98 °C), конвекцию с паром (30–250 °C) и разогрев (30–160 °C).
- Регулировка влажности от 0% до 100%.
- Таймер с диапазоном от 1 минуты до 9 часов 59 минут.
- Многоточечный температурный щуп для точного контроля температуры внутри продукта.
- Реверс вентилятора и 5 скоростей его вращения для равномерного распределения тепла.
- Полуавтоматическая мойка с использованием режима "ПАР".
Технические характеристики
- Габаритные размеры: 890 × 890 × 1780 мм.
- Количество уровней: 20.
- Тип гастроемкости: GN 1/1.
- Расстояние между уровнями: 70 мм.
- Максимальная температура внутри камеры: 270 °C.
- Мощность: 35 кВт.
- Напряжение: 400 В.
- Тип парообразования: бойлерный (встроенный парогенератор).
- Панель управления: электронная с мембранной клавиатурой на русском языке.
- Материал корпуса и внутренней отделки: высококачественная нержавеющая сталь.
Комплектация
- Тележка-шпилька ТП 20-1/1 на 20 гастроемкостей типа GN 1/1.
- Ручной душ для мойки.
Особенности и преимущества
- Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога.
- Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла с двух сторон и предотвращает образование конденсата.
- Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.
- Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" — дверку можно закрывать одним движением руки.
- Внутренняя подсветка камеры для удобства наблюдения за процессом приготовления.
- Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5, что позволяет мыть камеру изнутри под струей воды.
- Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери.
- Система охлаждения слива.
- Низкое энергопотребление по сравнению с аналогами снижает эксплуатационные расходы.
- Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!