Пароконвектомат Lainox naboo 5.0 nae201b+ob201e
Пароконвектомат Lainox naboo 5.0 nae201b+ob201e
Пароконвектомат Lainox Naboo 5.0 NAE201B+OB201E
Область применения
Пароконвектомат Lainox Naboo 5.0 NAE201B+OB201E предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Он подходит для приготовления различных блюд и полуфабрикатов, а также для выпечки изделий из теста.
Основные функции
- Interactive Cooking System (ICS): автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами, включая описание блюд, ингредиенты и процесс приготовления.
- Ручные режимы приготовления: конвекция (от 30°C до 300°C), пар (от 30°C до 130°C) и комбинированный режим (от 30°C до 300°C).
- Программируемый режим: возможность создавать и сохранять до 15 циклов приготовления с присвоением каждому рецепту названия, информации и фотографии.
- Multilevel Plus: одновременное приготовление разных блюд на нескольких уровнях с возможностью удвоения функции для каждого противня.
- Just In Time (JIT): синхронизация приготовления различных блюд для одновременного завершения процесса.
Технические характеристики
- Подключение: 380 В
- Установка: напольная
- Количество уровней: 20
- Расстояние между уровнями: 63 мм
- Способ образования пара: бойлер
- Тип гастроемкости/противня: GN 1/1
- Панель управления: сенсорная
- Автоматическая мойка: да
- Ручной душ: да
- Подключение к водопроводу: да
- Термощуп: да
- Температурный режим: от 30 до 320 °С
- Мощность: 37,2 кВт
- Габариты (ШхГхВ): 892 x 862 x 1812 мм
- Вес (без упаковки): 290 кг
- Страна производства: Италия
Комплектация
- Вкатная тележка для лотков NKS201 на 20 GN 1/1
- Канистра моющего средства DL010B 0,99 кг
Особенности и преимущества
- Autoclima®: автоматическая система измерения и контроля уровня влажности в варочной камере.
- Fast-Dry®: система быстрого удаления пара для обеспечения хрустящей корочки.
- Delta T: параллельный контроль температуры в камере и внутри продукта с помощью четырехточечного щупа.
- Service: программа для проверки работы электронной платы и температурных датчиков.
- Ecospeed®: система контроля и оптимизации энергопотребления для поддержания заданной температуры.
- Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого для приготовления продукта, что позволяет снизить расход воды и электроэнергии.
- Turbovapor®: автоматическое производство идеального количества пара для приготовления продуктов с волокнистой структурой.
- Smart Diagnostic System: система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом.
- Цветной сенсорный ЖК-дисплей 10": удобное управление и навигация по меню.
- One touch: быстрое начало автоматических программ приготовления.
- Scroller Plus: рукоятка с функцией прокрутки и нажатия для подтверждения выбора.
- Lainox Cloud: система связи Wi-Fi/Ethernet для сохранения индивидуальных настроек, обновления программного обеспечения и скачивания новых рецептов.
- USB-порт: для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и загрузки программ приготовления.
- Отложенный запуск программ приготовления: для гибкости в организации кухонных процессов.
- Таймер работы оборудования: для всех первоначальных функций.
- Открывающийся дефлектор: для очистки отсека вентилятора.
- Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом: с воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышения эффективности.
- Идеально гладкая варочная камера: с закругленными бортами и теплоизоляцией.
- Подсветка: для удобства наблюдения за процессом приготовления.
- Защита от воды: IPX5.
Дополнительные характеристики
- Количество блюд: 150/300, круассанов – 240
- Вместимость: 1 тележка на 20 GN 1/1
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!
Вам также может понравиться
