Пароконвектомат Unox xevc-1011-epr
Пароконвектомат Unox xevc-1011-epr



Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPR
Область применения
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPR предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Основные функции
- Конвекция 30-260 °C
- Конвекция + пар 35-260 °C, с STEAM.Maxi от 30 до 90%
- Смешанный режим влажности и конвекции 35-260 °C, с STEAM.Maxi от 10 до 20%
- Пар 35-130 °C с STEAM.Maxi 100%
- Сухой воздух выпечки 30-260 °С с DRY.Maxi от 10 до 100%
- Дельта Т - выпечка с основным датчиком
- Зонд MULTI.Point
Технические характеристики
- Подключение: 380 В
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 67 мм
- Тип гастроемкости: GN 1/1
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
- Панель управления: электронная
- Температурный режим: от 30 до 260 °С
- Мощность: 18.5 кВт
- Ширина: 750 мм
- Глубина: 773 мм
- Высота: 1010 мм
- Вес (без упаковки): 95 кг
- Страна-производитель: Италия
Комплектация
- Сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS
- Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами
- Освещение камеры внешними светодиодными лампами
- Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
- Дверной водосборник с постоянным дренажем
- Бесконтактный переключатель двери
- Автодиагностика проблем или поломок
- Ограничитель температуры для безопасности
- Открывающееся внутреннее стекло для удобства чистки двери
- Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной формы
Особенности и преимущества
- Сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS с возможностью рисования процессов выпечки и сохранения до 256 программ пользователя
- Функция CHEFUNOX для выбора режима, размера пищи и результата выпечки
- Технология AIR.Maxi с несколькими вентиляторами с реверсивным движением и 4 программируемыми скоростями воздуха
- Система DRY.Maxi для высокой влажности и программируемой пользователем влажности
- Технология STEAM.Maxi для парообразования в диапазоне 35-130 °C
- Функция ADAPTIVE.Cooking для оптимизации процесса выпечки и автоматической настройки параметров
- Система Protek.SAFE для максимальной тепловой эффективности и безопасности работы
- Автоматическая очистка Rotor.KLEAN с 4 программами и встроенным баком для моющего средства
- Запатентованная дверь с петлями из высокопрочного самосмазывающегося технополимера и блокировкой в позициях 60°-120°-180°
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!