Пароконвектомат Abat пка 6-1/1вп2
Пароконвектомат Abat пка 6-1/1вп2



Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВП2
Область применения
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВП2 предназначен для использования на предприятиях общественного питания, таких как рестораны, кафе и столовые. Он позволяет выполнять различные виды тепловой обработки продуктов, включая жарку, запекание, приготовление на пару и бланширование. Это оборудование заменяет несколько традиционных кухонных приборов, таких как плита, конвекционная печь, жарочный шкаф и фритюрница, обеспечивая высокое качество приготовления блюд при сохранении их полезных свойств.
Основные функции
- 120 встроенных программ приготовления с возможностью добавления до 4 этапов в каждой программе.
- Возможность записи до 360 собственных программ, защищенных индивидуальным паролем повара.
- Функция многоуровневого приготовления с таймером для каждого уровня.
- Многоточечный температурный щуп для точного измерения внутренней температуры продукта.
- 5 скоростей вращения вентилятора с функцией реверса.
- Регулировка влажности от 0% до 100%.
- Таймер с диапазоном от 1 минуты до 9 часов 59 минут.
- Система самодиагностики для выявления неисправностей.
- Функция отложенного старта для планирования времени начала приготовления.
- Режим «Дельта Т» для поддержания постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере.
- Автоматическая мойка с 6 режимами и возможностью использования жидких и твердых моющих средств.
Технические характеристики
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 865x840x770 мм.
- Масса: 115 кг.
- Количество уровней: 6.
- Расстояние между уровнями: 70 мм.
- Тип гастроемкости: GN 1/1.
- Максимальная температура внутри камеры: 270 °С.
- Мощность: 9,5 кВт.
- Напряжение: 400 В.
- Тип парообразования: инжекционный.
- Панель управления: сенсорная.
- Количество воздушных ТЭНов: 3.
Комплектация
- Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВП2.
- Ручной душ.
- Многоточечный температурный щуп.
- Встроенный лоток для сбора конденсата.
- Инструкция по эксплуатации.
Особенности и преимущества
- Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога.
- Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла с двух сторон и предотвращает образование конденсата.
- Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.
- Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" — дверку можно закрывать одним движением руки.
- Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5, что позволяет мыть камеру изнутри под струей воды.
- Система охлаждения слива.
- Внутренняя подсветка камеры.
- Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим.
- Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд.
- Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!