Пароконвектомат Unox xevc-0621-gprm газ
Пароконвектомат Unox xevc-0621-gprm газ



Пароконвектомат Unox XEVC-0621-GPRM
Область применения
Пароконвектомат Unox XEVC-0621-GPRM предназначен для использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Он подходит для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Основные функции
- Готовка на гриле, тушение, копчение, жарка, приготовление на пару и другие методы термической обработки.
- Автоматические циклы приготовления и умные функции для обеспечения стабильных результатов.
- Сохранение до 384 программ пользователя с возможностью присвоения имени, номера и изображения.
- Технология MIND.Maps™ для графического изображения процессов выпечки.
- Функция MULTI.Time для одновременной выпечки разных блюд с до 10 таймерами.
- Система автоматической мойки Rotor.KLEAN™ с 4 программами мойки.
Технические характеристики
- Количество уровней: 6.
- Размер противня: GN 2/1.
- Расстояние между лотками: 77 мм.
- Мощность газа: 27 кВт.
- Электрическая мощность: 1 кВт.
- Напряжение: 220-240 В.
- Частота: 50/60 Гц.
- Температурный режим: от 30 до 260 °C.
- Габариты (ШxГxВ): 860 x 1145 x 842 мм.
- Масса: 155 кг.
Комплектация
- 4 пластиковых держателя.
- Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4").
- Набор "Starter Kit" (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка).
Особенности и преимущества
- Встроенная в дверь светодиодная LED-подсветка для равномерного освещения камеры.
- C-образные направляющие с зубчатыми нишами для удобной загрузки и выгрузки противней.
- Внутреннее открывающееся стекло для облегчения чистки и обеспечения максимальной гигиены.
- Камера с закругленными углами из нержавеющей стали AISI 304 для долговечности и простоты очистки.
- Дверной замок из высокопрочного самосмазывающегося технополимера и внутренний штифт дверной ручки из углеродного волокна для надежности и долговечности.
- Технология Protek.SAFE™ для максимальной эффективности и безопасности при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются).
- Тройное остекление двери для превосходной теплоизоляции камеры и безопасности.
- Технология AIR.Maxi™ с реверсивными вентиляторами и 4 программируемыми скоростями воздушных потоков для равномерного распределения тепла.
- Технология DRY.Maxi™ для быстрого удаления влаги из камеры приготовления, обеспечивая идеальную консистенцию, цвет и хрусткость блюд.
- Технология STEAM.Maxi™ для выработки насыщенного пара при температуре от 35 °C, обеспечивая высокую эффективность выпекания в сочетании с экономией энергии и воды.
- Технология CLIMALUX™ с точными датчиками измерения влажности внутри камеры и автоматической активацией подачи пара или его удаления.
- Технология ADAPTIVE.Cooking™ для оптимизации процесса выпечки и автоматической адаптации параметров, обеспечивая одинаковый результат при полной или частичной загрузке камеры.
- Технология SMART.Preheating для интеллектуального предварительного разогрева в соответствии с анализом предыдущих режимов.
- Технология AUTO.Soft для автоматической регуляции увеличения температуры при приготовлении деликатных и чувствительных к теплу продуктов.
- Технология PRESSURE.Steam для увеличения насыщенности и температуры пара.
- Технология SENSE.Klean для оценки степени загрязнения и автоматического выбора режима мойки в соответствии с фактическим использованием печи, обеспечивая максимальную чистоту и отсутствие лишнего расхода воды и моющего средства.
- Технология Rotor.KLEAN™ с 4 автоматическими программами мойки и датчиком уровня воды и моющего средства.
- Встроенный контейнер для моющих средств DET&Rinse™ с безопасным открытием и наполнением во избежание контакта чистящих химических реагентов с руками.
- Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°, 120° и 180°.
- Визуализация остаточного времени выпечки.
- Режим теплового шкафа "HOLD".
- Непрерывная работа печи INF.
- Единица измерения температуры в °C или °F.
- Интегрированное подключение Wi-Fi и USB-порт для загрузки
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!