Пароконвектомат Unox xevl-2011-dpls
Пароконвектомат Unox xevl-2011-dpls
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-DPLS
Область применения
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-DPLS предназначен для использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Он подходит для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, обеспечивая высокую производительность и качество приготовления.
Основные функции
- Режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 300 °C
- Конвекция с паром: от 35 до 300 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
- Пар: от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
- Конвекция с сухим воздухом: от 30 до 300 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
- Технология MIND.Maps™: Графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов, с возможностью сохранения до 384 программ пользователя.
- Технология AIR.Maxi™: 6 вентиляторов с реверсивным движением и 4 программируемые скорости воздушных потоков, обеспечивающие равномерное распределение тепла.
- Технология CLIMALUX™: Точный контроль влажности с помощью датчиков в камере, автоматическая выработка или отвод пара для соответствия заданным параметрам.
- Технология DRY.Maxi™: Быстрое удаление влажности из камеры, устанавливаемое оператором.
- Технология STEAM.Maxi™: Управление насыщенностью и температурой пара для оптимального приготовления на пару.
- Технология Protek.SAFE™: Эффективность и безопасность при работе; внешняя поверхность печи и двойное остекление двери не нагреваются.
- Система Rotor.KLEAN™: 4 автоматические программы очистки с моющим средством и контролем подачи воды.
Технические характеристики
- Количество уровней: 20
- Расстояние между уровнями: 67 мм
- Тип гастроемкости: GN 1/1
- Панель управления: Сенсорная
- Температурный режим: от 30 до 300 °C
- Мощность: 38,5 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты (ШхГхВ): 892 x 1018 x 1875 мм
- Вес: 251 кг
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
- Подключение к водопроводу: Да (вентиль 3/4″)
- Автоматическая мойка: Да
- Термощуп: Многоточечный
- Скорости вентилятора: 4
Комплектация
- Многоточечный термощуп
- Тележка XEVTL-2011
- 4 пластиковых держателя
- Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4)
- Набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка)
Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности и преимущества
- Высокая производительность: 20 уровней с расстоянием между ними 67 мм позволяют готовить большие объемы продукции одновременно.
- Инновационные технологии: Использование фирменных технологий Unox обеспечивает точный контроль параметров приготовления и высокое качество готовой продукции.
- Энергоэффективность: Технология Protek.SAFE™ снижает энергопотребление и повышает безопасность эксплуатации.
- Удобство использования: Сенсорная панель управления и возможность сохранения программ упрощают работу с оборудованием.
- Гигиеничность: Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN™ обеспечивает легкость очистки и поддержание санитарных норм.
Способы оплаты в нашем интернет-магазине:
Банковская карта
Оплатите ваш заказ с помощью кредитной или дебетовой карты. Мы поддерживаем все основные платежные системы, включая Visa, MasterCard и МИР. Вся информация передается по защищенному каналу, что гарантирует безопасность ваших данных
Банковский перевод
Для клиентов, предпочитающих традиционные методы, доступен вариант оплаты через банковский перевод. После оформления заказа вы получите счет на оплату. Для получения счета необходимо
указать реквизиты вашей организации или ИП.
Оплата наличными
Мы предлагаем возможность оплаты наличными у нас в офисе.
Покупка в кредит и лизинг
Если вы хотите купить товар, но не готовы платить всю сумму сразу, воспользуйтесь возможностью кредита или лизинга. Мы сотрудничаем с рядом партнеров, предлагающих удобные условия.
Безопасность платежей
Мы заботимся о безопасности ваших данных и используем современные технологии шифрования для защиты информации о платежах. Ваши платежные данные не хранятся на нашем сайте и перемещаются только через защищенные каналы.
Если у вас остались вопросы по оплате, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с удовольствием вам поможем!
Доставка в нашем интернет-магазине:
Мы понимаем, что быстрая и надежная доставка играет ключевую роль в процессе покупок. Поэтому мы сделали все возможное, чтобы сделать ее удобной и доступной для вас.
Способы доставки:
Курьерская доставка
Мы предлагаем доставку на ваше производство, дом или офис с помощью наших курьеров. Заказ будет доставлен в течение рабочего дня, предварительно водители сообщают о времени доставки.
Самовывоз
Если вы предпочитаете забрать заказ самостоятельно, вы можете воспользоваться услугой самовывоза из нашего пункта выдачи. Обратитесь к нам для получения адреса и графика работы.
Транспортные компании
Сроки доставки:
- Курьерская доставка: в пределах города — 1-3 рабочих дня.
- Самовывоз: ваш заказ будет готов в течение 24 часов после подтверждения.
- Транспортные компании: сроки зависят от выбранной службы и могут составлять от 3 до 14 дней.
Стоимость доставки:
Стоимость доставки зависит от выбранного способа и региона. Точную сумму вы сможете узнать при оформлении заказа.
Если у вас возникли вопросы касательно доставки, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки, и мы с радостью поможем вам!
